九州食肉学問所では、2012年10年より、主力商品である「小手川豚トンポーク」、「桜島どり」を始めとする九州産豚肉・鶏肉について、自主検査を実施することにいたしました。
自主検査については公共の検査機関による放射能【精密】検査となります。簡易的なスクリーニング検査ではありません。
農場指定品目については、月1回程度で農場持ち回りで精密検査をしています。
検出下限値は1ベクレル/kg(2016年7月以降より、以前は1ベクレル)となります。
結果は開示してゆきます。
*検査機関は(社)大分県薬剤師協会検査センターです。
放射能精密検査に甘んじることなく、これまで以上に食肉の仕入れについては厳重なチェックを行います。また他社の自主検査内容もチェックしておりますので、なにかあればご報告いたします。
当店が自主検査した食肉についての結果をご報告します。
*農場単位での月一の抜き取り検査となります。
*検出下限値は1ベクレル/kgとなります。
ブランド名 | 農場名 | 場所 | I-131 | Cs-134 | Cs-137 | 検査日 | |
1 | 小手川豚トンポーク | 小手川豚トンファーム | 大分県豊後大野市 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2012.09.25 |
2 | 桜島どり | ジャパンファーム | 鹿児島県曽於市 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2012.09.25 |
3 | スターゼン大分県産豚スネ | 大分県竹田市近辺の養豚農家 | 大分県竹田市 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2012.10.05 |
4 | 九州南蛮渡来牛 | すすき牧場 | 福岡県 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2012.11.08 |
5 | 九州南蛮渡来牛 | 北栄ファーム | 大分県 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2012.12.07 |
6 | 桜島どり | ジャパンファーム | 鹿児島県曽於市 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2013.02.18 |
7 | 小手川豚トンポーク | 小手川豚トンファーム | 大分県豊後大野市 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2013.05.10 |
8 | 大分県産豊後豚(豚ミンチ用) | 大分県竹田市近辺の養豚農家 | 大分県竹田市 | 検出されない | 検出されない | 検出されない |
2013.06 |
9 | 桜島どり | ジャパンファーム | 鹿児島県曽於市 | 検出されない | 検出されない | 検出されない |
2013.10.16 |
10 | 小手川豚トンポークおよび奥豊後豚(合挽き・豚ミンチ用) | 小手川豚トンファームおよび大分県竹田市近辺の養豚農家 | 大分県 | 検出されない | 検出されない | 検出されない |
2013.12.20 |
11 | アンデス高原豚 |
01-056 01-043 |
チリ | 検出されない | 検出されない | 検出されない |
2014.01.17 |
12 | 桜島どり |
ジャパンファーム |
鹿児島県曽於市 | 検出されない | 検出されない | 検出されない |
2014.02.19 |
13 | 小手川豚トンポーク |
小手川豚トンファーム |
大分県豊後大野市 |
検出されない | 検出されない | 検出されない |
2014.04.02 |
14 | 大分県産豚肉(豚・合挽きミンチ用) |
ミンチ用。複数産地の抜き取り |
大分県 | 検出されない | 検出されない | 検出されない |
2014.05.16 |
15 | 桜島どり |
ジャパンファーム |
鹿児島曽於市 | 検出されない | 検出されない | 検出されない |
2014.07.23 |
16 | 九州産牛肉 |
ミンチ用。複数産地の抜き取り |
大分 鹿児島 |
検出されない | 検出されない | 検出されない |
2014.09.03 |
17 | 桜島どり |
ジャパンファーム |
鹿児島曽於市 |
検出されない | 検出されない | 検出されない |
2014.10.15 |
18 | 小手川豚トンポーク | 小手川豚トンファーム | 大分県豊後大野市 | 検出されない | 検出されない | 検出されない |
2014.12.12 |
19 | 50日飼育無添加どりおよび桜島どり | 大分県(北部)農場、ジャパンファーム | 大分県宇佐、鹿児鹿児島 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2015.02.25 |
20 | 桜島どり | ジャパンファーム | 鹿児島曽於市 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2015.05.25 |
21 | オーシャンビーフ&完全牧草牛 | 複数ロットからの抜き取り | NZ産 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2015.07.17 |
22
|
鹿児島放牧黒豚 | 沖田黒豚牧場 | 鹿児島県伊佐市 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2015.12.01 |
23 |
小手川豚トンポーク | 小手川豚トンファーム |
大分県豊後大野市 |
検出されない | 検出されない | 検出されない | 2016.01.22 |
24 |
桜島どり | ジャパンファーム |
鹿児島曽於市 |
検出されない | 検出されない | 検出されない | 2016.01.22 |
25 |
小手川豚トンポーク |
小手川豚トンファーム |
大分県豊後大野市 |
検出されない | 検出されない | 検出されない | 2016.08.03 |
26 |
九州牧草牛 |
山下牧場 クックヒルファーム |
大分県 |
検出されない | 検出されない | 検出されない | 2016.08.09 |
農場名 | 場所 | I-131 | Cs-134 | Cs-137 | 検査日 | |
27 |
小手川豚トンファーム | 大分県豊後大野市 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2017.01.24 |
28 | 桜島どり | 鹿児島県曽於市 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2017.01.24 |
29 | 大野ファーム産三元交雑豚 | 大分県豊後大野市 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2017.03.14 |
30 | 九州赤身牛 |
すすき牧場 福岡県宗像市 |
検出されない | 検出されない | 検出されない | 2017.10.17 |
31 | 九州牧草牛 |
山下牧場 大分県玖珠郡 |
検出されない | 検出されない | 検出されない | 2017.10.17 |
32 |
桜島どり |
ジャパンファーム 鹿児島県曽於市 |
検出されない | 検出されない | 検出されない | 2017.12.19 |
33 | 無投薬どり | 大分県国東市 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2017.12.19 |
34 | 学問所チキン | 鹿児島県 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2018.01.17 |
35 | 無投薬どり | 大分県国東市 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2018.01.17 |
36 | 学問所チキン | 鹿児島県 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2019.07.04 |
37 | 無投薬どり | 大分県国東市 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2019.07.04 |
38 | 学問所チキン | 鹿児島県産 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2020.04.09 |
39 | 大野ファーム産三元交雑豚 | 大分県豊後大野市 | 検出されない | 検出されない | 検出されない | 2020.04.09 |